Vengurla

En este episodio, nuestro equipo se embarcó en un viaje a Vengurla. Nuestro chef se unió a los lugareños para practicar la pesca con redes.

Más tarde, nuestro chef conversó con Radhika Hule y preparó un delicioso masala de cangrejo cocinado a la leña. Siguiendo con la degustación, nuestro chef se encontró con Shehnaaz Aapa y preparó un plato a base de kaccha, que son anacardos crudos. Además, tuvo el placer de conocer a Amita Mulye, que le enseñó a cocinar sabzi (verduras) y otras delicias con métodos tradicionales.

El especial del chef para este episodio es un apetitoso plato de pescado frito.