Nasik

El décimo episodio de esta serie nos traslada a Nashik. Nasik es famosa por el kumbh mela y sus viñedos.

Nuestro chef conversa con los lugareños y prepara con ellos platos locales. Juntos, nuestro chef y madhuli ajay, un gastrónomo local, probaron el sabudana wada en el sayantara de Nashik, luego fueron al famoso restaurante Divtya Budhya, donde degustaron sus renombrados platos y conocieron al propietario, Praveen Pawar.

Nuestro chef también aprendió de los residentes a preparar platos locales, y concluyó este episodio con su característico ondeh.