Carme Ruscalleda: Simfonia d'estrelles

Considerada com la gran dama de la cuina mundial, Carme Ruscalleda és la dona amb més estrelles Michelin del món: tres pel restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar, dues pel Sant Pau de Tokio i dues més pel Moments de Barcelona que codirigeix amb el seu fill Raül Balam. En total set, i molts guardons i reconeixements. El documental Simfonia d'estrelles, de Montse Mompó i Pilar Ruiz, producció pròpia de RTVE, segueix la xef Sant Pol de Mar, a Barcelona i a Tokio.