La 'baratoflación', cuando los productos básicos suben su precio

La 'baratoflación' es el aumento de precio de los productos más básicos, económicos y de marca blanca. Su principal consecuencia es el impacto en las economías más vulnerables.

Por ejemplo, ante unos huevos camperos, de gallinas criadas en libertad o ecológicos, los que más aumentarían su coste serían los de jaula. Suben los productos de primera necesidad y los baratos frente a una estabilización del precio de los productos gourmet y caros. Sara Lozano, periodista y reportera, nos explica este fenómeno y analiza el precio de los productos de la compra.