Los ultraprocesados qué son y cómo identificarlos

En los últimos 30 años, los españoles hemos triplicado el consumo de ultraprocesados. El Ministerio de Consumo trabaja para prohibir estos alimentos industriales, que ya están limitados en los menús de los colegios. En Directo al grano Julia Varela investiga y nos enseña a diferenciarlos y descubrir lo que realmente estamos comiendo, así como las alternativas saludables y caseras a las que podemos optar.