Wrap d'enciam amb pollastre cruixent

El Chef Bosquet prepara un plat reinventa el concepte de menjar ràpid amb un toc fresc i lleuger: un wrap d’enciam farcit de pollastre cruixent arrebossat amb flocs de blat de moro. Tot això amanit amb la mateixa salsa del curri, més tomàquet i ceba morada per equilibrar. Un plat principal complet que combina i fusiona sabors interessants.