Entranya de vedella amb salsa de iogurt

Name: Entranya de vedella amb salsa de iogurt
Uploaded: 2025-10-20 20:24:19
Duration: 17 min
Channel: RTVE
Description: El Chef Bosquet explica a Cuina brutal com es prepara una tendra entranya de vedella a la planxa, servida amb una salsa de iogurt grec barrejada amb cogombrets, ceba morada, orenga, cibulet i un toc de pebre caiena. Es complementa amb tomàquets cherry saltats i ruca amanida, que aporten frescor i color al plat.

Cuina Brutal Entranya de vedella amb salsa de iogurt

El Chef Bosquet prepara una entranya de vedella amb salsa de iogurt grec barrejada amb cogombrets i guarnició fresca de tomàquets cherry i ruca.

20/10/2025 00:17:58

Recomanable per a tots els públics

Cuina Brutal - Entranya de vedella amb salsa de iogurt

Entranya de vedella amb salsa de iogurt 00:17:58 20/10/2025

Recomanable per a tots els públics Sub

Sinopsi

El Chef Bosquet explica a Cuina brutal com es prepara una tendra entranya de vedella a la planxa, servida amb una salsa de iogurt grec barrejada amb cogombrets, ceba morada, orenga, cibulet i un toc de pebre caiena. Es complementa amb tomàquets cherry saltats i ruca amanida, que aporten frescor i color al plat.

Ficha tècnica

Gèneres: Catalunya, Cuina

Idiomes: Catalán
Accessibilitat: Subtitulado