Carpaccio de salmó amb ruca i sèsam

Name: Carpaccio de salmó amb ruca i sèsam
Uploaded: 2026-01-16 20:41:25
Duration: 8 min
Channel: RTVE
Description: El Chef Bosquet combina elegància i sabor al carpaccio de salmó, que es prepara amb salmó fumat, oli d’oliva aromatitzat amb caiena, alls picats, ruca i sèsam negre, oferint un entrant lleuger i sofisticat. Ideal per a menús complets que sorprenen tant visualment com al paladar.

Cuina Brutal Carpaccio de salmó amb ruca i sèsam

El Chef Bosquet prepara a 'Cuina Brutal' un carpaccio de salmó amb salmó fumat, oli d’oliva aromatitzat amb caiena, alls picats, ruca i sèsam negre.

16/01/2026 00:08:58

Recomanable per a tots els públics

Cuina Brutal - Carpaccio de salmó amb ruca i sèsam

Carpaccio de salmó amb ruca i sèsam 00:08:58 16/01/2026

Recomanable per a tots els públics Sub

Sinopsi

El Chef Bosquet combina elegància i sabor al carpaccio de salmó, que es prepara amb salmó fumat, oli d’oliva aromatitzat amb caiena, alls picats, ruca i sèsam negre, oferint un entrant lleuger i sofisticat. Ideal per a menús complets que sorprenen tant visualment com al paladar.

Ficha tècnica

Gèneres: Catalunya, Cuina

Idiomes: Catalán
Accessibilitat: Subtitulado