Devorando mitos

¿El pan engorda? ¿Cuánta leche hay que beber? ¿Saltarse una comida adelgaza? ¿Somos adictos al azúcar? Hay creencias que damos como válidas porque las hemos oído mil veces. Mitos que se cuelan en nuestra cocina y modifican nuestra dieta sin que haya una base científica. ¿Qué hay de verdad detrás de todas esas creencias? ¿Sabemos qué es bueno y qué es malo a la hora de comer?