Carme Ruscalleda i Raül Balam ens presenten Cuina Sant Pau

Carme Ruscalleda i Raül Balam ens parlen de la reobertura de l'històric Sant Pau, sota el nom de Cuina Sant Pau. En una entrevista al Cafè d'idees amb Gemma Nierga, els xefs ens parlen del projecte en el qual serà el mateix client qui vagi guiant cap on avança, i que podria obrir portes l'1 de juliol de 2022. Balam també ens revela com ha canviat la seva perspectiva de la vida després de superar la seva addicció.