Cata de fermentados con Hidrogenesse

Fermentar es tendencia gastronómica. Hidrogenesse lo sabe muy bien porque Genís, uno de sus icónicos componentes, es un loco del tema. Lo que no saben es que se van a enfrentar al fermentado más extremo del mundo mundial. ¿Vencerá Hidrogenesse o vencerá el poder crudo?