Dulce y salado de Nueva Inglaterra

Los comen a cualquier hora, a poder ser calientes y con un poco de mantequilla. Los muffins, o magdalenas, son uno de los dulces más populares de Estados Unidos y los hay de muchas variedades. En esta ocasión, Kiera, una norteamericana originaria de Connecticut, Nueva Inglaterra, nos acerca la receta con arándanos. También aprendemos a elaborar el pastel de maíz, corn bread, cuyo origen se remonta a los nativos de las tierras americanas.