Una sopa de toma pan y moja

En Finlandia se dice que hay que tomar seis trozos de pan al día. El pan es, pues, uno de los pilares de la dieta del país báltico, y se acostumbra a preparar en la mayoría de hogares a diario. Katy y Cecilia nos van a desvelar los secretos para que nos quede jugoso por dentro y crujiente por fuera. También nos van a preparar una deliciosa sopa de salmón, el pescado que más se consume en Finlandia; y un pastel de queso y frutas del bosque.