Sabores del mundo: Canadá

La caldereta de marisco es uno de los platos más populares entre los pescadores de la costa este de Canadá. Nuestros anfitriones de hoy nos prepararán también un delicioso pastel de arándanos, mientras nos hablan de la variedad de etnias que conviven en su país de origen. Con un 20% de población de origen extranjero, Canadá es un modelo a nivel mundial en cuanto a gestión de la diversidad cultural.