¿Dónde está el secreto de la mantequilla de Soria?

Te levantas por la mañana y te preparas un aromático café y una crujiente tostada de pan del bueno. La untas con una cremosa mantequilla con denominación de origen de Soria y mucho se tiene que torcer el asunto para que, a partir de ahí, no empiece un gran día ¿Dónde está el secreto de la mantequilla de Soria? Pues en los agrestes prados donde pastan las vacas que dan la leche de la que se saca la cremosa nata de la mantequilla de Soria.