La excepcional raza Burguete

Dicen los expertos que los ejemplares de esta raza navarra, la raza Burguete tienden a la subhipermetría, son mediolíneos, de perfil recto y subcóncavos. Pero más allá de los tecnicismos sólo podemos deciros que están en peligro de extinción y que no se lo merecen porque son trabajadores ejemplares y valientes, como nos cuenta Vicente Rubio.