Naranja amarga, una fruta muy dulce

Hay dos tipos de naranjas. naranjas amargas y naranjas dulces. Pero ¿puede una naranja muy amarga ser al mismo tiempo muy dulce? Pues nuestra amiga la chef María Marte, dos estrellas Michelín, nos va a demostrar que sí. ¿Cómo? Con una sabrosa confitura de naranja amarga con pasas y jengibre. ¡Toma nota!