Una receta de pan de 48 horas

Las cosas hechas despacio suelen saber mejor. Y es justo lo que ocurre con este pan de la panadería La Miguiña que tarda 48 horas en producirse. Como resultado, mucho sabor, ternura y pan duradero para estos días de confinamiento. En este reportaje vemos cómo les afecta la cuarentena a las panaderías. Y si quieres hacer pan en casa y te faltan ingredientes te damos algunas ideas.