Las dehesas, el lugar de los cerdos ibéricos

¿Sabéis que, en la Península Ibérica, las dehesas ocupan una superficie de tres millones y medio de hectáreas? Una extensión mayor que la de muchos países, repleta de alcornoques, de encinas y, por tanto, de bellotas, la golosina favorita de los cerdos de raza ibérica. Aprovechando la montanera, Mar nos va a llevar a Córdoba, para descubrir una de las dehesas más grandes