Aquí la Tierra - Conservar el pescado en escabeche con verduras y hierbas aromáticas
Aquí la Tierra  Conservar el pescado en escabeche

Descubre una receta centenaria empleada por los pescadores para conservar el pescado. Se requieren verduras, hierbas aromáticas, ajo y laurel.

08/02/2022 00:03:17
Recomendable para todos los públicos
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Conservar el pescado en escabeche 00:03:17 08/02/2022
Recomendable para todos los públicos VO
Sinopsis

Descubrimos una receta centenaria que empleaban los pescadores para conservar el pescado cuando no había nevera. Se requieren verduras del huerto, hierbas aromáticas, ajo y laurel.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano