Artesanos del pan de Neda

Un pan que ha nacido en pleno siglo XVI, en un horno que ha mandado construir el rey Felipe II, y que encima ha servido para alimentar ni más ni menos que a la Armada Invencible, no puede ser un pan cualquiera... Como mínimo tiene que tener nombre y apellidos. Es el caso del Pan de Neda. Una localidad que es conocida como la capital del trigo de Galicia y en la que aún podemos encontrar artesanos panaderos para poder disfrutar de estas hogazas.