¡Conoce al cochino negro de Tenerife!

El cochino negro es una raza muy curiosa, autóctona de la Isla de Tenerife. Su origen es prehispánico y aunque en los años 90 estuvo al borde de la extinción, se ha conseguido salvar y consolidar la raza gracias a un programa de recuperación. Estos pequeños cochinos comen nada más y nada menos que ¡plátano de canarias! Es un manjar para ellos y se lo comen hasta con piel.

¿Qué caracteriza a un cochino negro? Sus orejas caídas, el hocico que es cóncavo y el rabo lo tiene siempre enroscado. Además, tarda el doble en engordar que el cochino blanco.