Un arroz con leche supremo

Simplemente cocido, es un acompañante perfecto de numerosos platos. Pero también en paella, en ensaladas y hasta en sopas. El arroz es uno de los alimentos más polivalentes que tenemos. Si es que vale hasta para hacer uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía. Por supuesto, os estoy hablando del arroz con leche. Un manjar blanco que ha podido saborear Juan Pablo en Asturias, en uno de los mejores restaurantes de la zona: Casa Gerardo.