Peras dulces como el azúcar

Sabrosas, dulces, jugosas, grandes y con Denominación de Origen. Así son las peras de Rincón de Soto, un pueblo riojano situado en pleno valle del Ebro, que, como toda la ribera, amanece muchos días con niebla. Y la niebla es la causante de que la piel de estas peras se oxide y se produzcan sus manchas marrones tan características. Es época de su recolección así que Cristina nos va a contar más cosas a pie de árbol.