Juan Plantas y la miel

La miel. Una sustancia casi mágica que aprendimos enseguida a recolectar aprovechándonos de que las abejas, previsoras y generosas, producen tres veces más de la que ellas necesitan. Pues, en su paseo de hoy, Juan Plantas nos va a contar muchas de las propiedades de este dulce néctar.