Los guisantes del Maresme en un plato estrella
Aquí la Tierra  Los guisantes del Maresme en un plato estrella

Los guisantes del Maresme en un plato estrella

Disponible hasta: 21-02-2222

22/02/2018 00:02:54
Recomendable para todos los públicos
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Los guisantes del Maresme en un plato estrella 00:02:54 22/02/2018

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

Por un lado, tenemos un producto estrella de temporada: los guisantes. No unos cualquiera, sino los dulces, y delicados guisantes del Maresme. Y por otro lado, un gran cocinero vasco curtido en los mejores fogones del mundo. ¿Qué se dispone a probar ahora mismo José maría Íñigo? Pues el resultado del feliz encuentro entre estos dos fenómenos de la naturaleza: receta de tartaleta de guisantes del Maresme sobre mousse de morcilla.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano