Cómo elegir un buen atún rojo
Aquí la Tierra  Cómo elegir un buen atún rojo

Cómo elegir un buen atún rojo

Disponible hasta: 21-02-2222

17/10/2017 00:03:01
Recomendable para todos los públicos
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Cómo elegir un buen atún rojo 00:03:01 17/10/2017

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

Cuando vais a la pescadería ¿os fijáis en la etiqueta de trazabilidad? Pues es importante porque nos aporta datos muy interesantes. Encontramos el origen del producto. Por ejemplo, este atún viene de Andalucía, de Barbate. La fecha en que ha sido pescado o la temperatura a la que debemos conservarlo. Además a través de diferentes códigos podríamos seguirle el rastro desde el mar hasta nuestras casas. Vamos, un DNI completo para que nos den gato por liebre.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano