Coca con una sinfonía de hortalizas
Aquí la Tierra  Coca con una sinfonía de hortalizas

Coca con una sinfonía de hortalizas

Disponible hasta: 21-02-2222

17/10/2017 00:03:08
Recomendable para todos los públicos
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Coca con una sinfonía de hortalizas 00:03:08 17/10/2017

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

La coca de recapte con samfaina es un plato típico de Balaguer, Lleida, y la samfaina es literalmente, una sinfonía de hortalizas, para ser más específicos, de pimiento rojo y berenjena. Un plato que además de cocinar, recolectamos directamente de la huerta.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano