De chiringuito a estrella Michelin

Y, a ver, ¿Hay un nombre más español que Manolo? Como Manolo Escobar, claro. O como nuestro Manolo más internacional: el del Bombo. Porque además es uno de los nombres qué más hombres tienen en nuestro país. Como el apellido García, que si los juntas, te sale otro imprescindible. Manolos hay muchos, sí. Y, ojo, no solo señores porque ¿quién no se ha sentido como en casa alguna vez en un Casa Manolo?