¿Se puede hacer vino con una uva de mesa?

Las uvas de mesa y de vino se diferencian en muchas cosas; por ejemplo: las variedades de mesa tienen mucha menos azúcar. Hablaremos más despacio de estas diferencias pero, si os parece, ahora nos vamos a Chiva para conocer de cerca a esta "Red Globe" una de nuestras mejores uvas de mesa.