Aquí la Tierra - 11/03/20

Las habichuelas son un plato de cuchara ¿verdad? Pues vais a ver que también pueden ser un postre dulce y exquisito. El postre de nuestros antepasados.

Hay quesos que son un tesoro, como es el caso del queso artesano de Cabrales que hace con mimo Francisco Bada. Un queso que descansa en una cueva asturiana en torno a 5 grados.

Vuelve un clásico a la capital. La 10ª Ruta del Cocido Madrileño, del 14 de febrero al 31 de marzo 2020.

Probamos las tortas dormidas, un dulce de Semana Santa y visitamos a nuestro amigo Granao en su huerta.