Truites, bombó d'algues i panettone - Aquí la Terra - Aquí la Terra | Veure
Aquí la Terra  Truites, bombó d'algues i panettone 14

'Aquí la Terra' visita el restaurant de les cent truites 'Flash Flash', aprèn a cuinar un bombó d'algues i s'endinsa en els secrets del millor...

01/12/2025 00:20:26
Recomanable per a tots els públics
Aquí la Terra - Truites, bombó d'algues i panettone Aquí la Terra - Truites, bombó d'algues i panettone
Truites, bombó d'algues i panettone 00:20:26 01/12/2025
Recomanable per a tots els públics Sub
Sinopsi

El reporter Aleix Manzano visita el restaurant Flash Flash de Barcelona. Allà fan fins a cent truites diferents: la sòcia Clementina Milà explica una de les receptes. La periodista Mireia German aprèn a fer un bombó de mar amb algues de la mà del xef Xavi Queralt. I la reportera Aina Garcia visita la pastisseria Cal Jan per aprendre els secrets del millor panettone de xocolata.

Ficha tècnica
Dirigit per
Jacob Petrus, Víctor Otamendi, Ruth Jiménez
Gèneres
Catalunya, Ciència i futur
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado