Globus aerostàtics, formatges artesans i llobarro a La Boqueria

La reportera d'Aquí la Terra, Mireia German, parla amb Josep Maria Lladó de l'empresa Ultramagic que produeix globus aerostàtics a Igualada. Els seus dissenys volen per tot el món i s'han convertit en un punt de referència en el sector. Descobreix com s'elaboren els teixits i les cistelles, entre altres curiositats.

A Llagostera (Girona), un grup de joves emprenedors elaboren formatges artesans. S'encarreguen des de la cura del ramat fins al procés de curació. Jaume Rabasedas, de la Formatgeria Mas Borni, explica aquest projecte al reporter Aleix Manzano.

La Boqueria és un punt de visita obligada a Barcelona per als turistes, però encara hi batega el comerç de sempre: productes frescos i paradistes de tota la vida. Des de la seva construcció el 1836, s'hi poden trobar aliments de molt bona qualitat. Per comprovar-lo, la reportera d'Aquí la Terra, Aina García, visita el mercat i compra llobarro a la peixateria Peix Palmira i Neus per després portar-lo a fer que el cuinin al Bar Boqueria.