Anxoves, vi d'Alella i un bar tradicional

Aquí la Terra Anxoves, vi d'Alella i un bar tradicional 9

'Aquí la Terra' visita l'Escala per descobrir el secret de les anxoves, aprèn com es fa el vi d'Alella i coneix la bodega tradicional Bartolí, a...

21/11/2025 00:20:08

Recomanable per a tots els públics

Aquí la Terra - Anxoves, vi d'Alella i un bar tradicional

Anxoves, vi d'Alella i un bar tradicional 00:20:08 21/11/2025

Recomanable per a tots els públics Sub

Sinopsi

El reporter d'Aquí la Terra Àngel Hernández visita l'Escala, a Girona, per conèixer el procés de conserva de les anxoves. La periodista Aina Garcia entrevista la fundadora d'Art Laietà, un celler de vins i caves ecològics situat a Alella (El Maresme). I el programa visita el bar Bartolí, que ha passat de generació en generació i continua servint menjar tradicional a Barcelona.

Fitxa tècnica

Dirigit per: Jacob Petrus, Víctor Otamendi, Ruth Jiménez
Gèneres: Catalunya, Ciència i futur

Idiomes: Catalán
Accessibilitat: Subtitulado