David Muñoz habla sobre Ferran Adrià

Name: David Muñoz habla sobre Ferran Adrià
Uploaded: 2015-05-11 17:00:00
Duration: 1 min
Channel: RTVE
Description: El chef reconoce que Adrià ha sido un fenómeno que ha marcado nuestra gastronomía y nos ha hecho referencia mundial. Pero hay un problema: no hemos sabido exportarlo.

Al punto David Muñoz habla sobre Ferran Adrià

11/05/2015 00:01:37

Recomendable para todos los públicos

Al punto - David Muñoz habla sobre Ferran Adrià

David Muñoz habla sobre Ferran Adrià 00:01:37 11/05/2015

Recomendable para todos los públicos

Sinopsis

El chef reconoce que Adrià ha sido un fenómeno que ha marcado nuestra gastronomía y nos ha hecho referencia mundial. Pero hay un problema: no hemos sabido exportarlo.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano