Laboratorio de ideas, Tomate de penjar
Agrosfera  Tomate de penjar

Científicos de la Universidad Politécnica de Valencia han descubierto la huella genética del tomate " Tomaca de Penjar d' Alcalà de Xivert".

Disponible hasta: 16-11-2118

08/12/2018 00:02:09
Recomendable para todos los públicos
Agrosfera - Tomate de penjar Agrosfera - Tomate de penjar
Tomate de penjar 00:02:09 08/12/2018

Disponible hasta: 16-11-2118 13:15:00

Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

~Investigación que permitirá mejorar su resistencia a las virosis y obtener un calibre más uniforme. Además esta caracterización ayudará a evitar el fraude comercial de esta variedad, reconocida por su sabor y escasa acidez.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano