Aquí la tierra

Recetas fáciles para disfrutar de una Navidad "terrícola"

  • En cada programa nos encantan darte ideas de recetas navideñas fáciles y ricas
  • Te recopilamos las mejores de 2019 para que este año triunfes sin dificultad
Recetas fáciles para Navidad
Esther Garín
Esther Garín

Llega la Navidad y nos encanta disfrutar de la buena mesa en la mejor compañía. Pero sabemos que no siempre es fácil preparar ricas recetas navideñas para estos días, en los que el tiempo suele faltar. Entre tanto regalo, viajes y visitas, cocinar el menú de Navidad puede ser toda una odisea. Por eso, en Aquí la Tierra, hemos recomendado algunas de las recetas más fáciles y resultonas. En este post hemos pensado en todos: en vegetarianos, en amantes de la carne, y en quienes quieren preparar hasta su propio turrón. Aquí puedes ver las mejores ideas, ¿con cuál te quedas?

Para los amantes de las verduras

El huerto en los meses de frío es muy rico, al contrario de lo que muchos piensas. Además, de disfrutas de la amplia gama de verduras de Navidad, puedes preparar un clásico: una recetas premium con lombarda.

Aquí la TierraAquí la tierra - Lombarda en una receta "premium"

Lombarda en una receta "premium"

Aquí la tierra - Lombarda en una receta "premium"Ver ahora

Para los clásicos

El capón, la carne rellena... son recetas clásicas que no faltan en muchas casas. Aquí os recomendamos una receta fácil con ternera y champiñones y que queda deliciosa.

Aquí la TierraAquí la tierra - Cocinamos un plato de ternera asturiana y champiñones

Cocinamos un plato de ternera asturiana y champiñones

Aquí la tierra - Cocinamos un plato de ternera asturiana y champiñonesVer ahora

¿Mejor pescado?

¿Qué sería de la Navidad sin un plato de dorada? Si la receta la prepara nuestro amigo el chef Jesús Monedero, aciertas seguro. Además, puedes innovar algo más con este receta con erizo de mar que también queda deliciosa.

Aquí la TierraAquí la tierra - Dorada: el plato de la Navidad

Dorada: el plato de la Navidad

Aquí la tierra - Dorada: el plato de la NavidadVer ahora

Broche de oro

Ya sabes lo que dicen, "deja sitio para el postre", y en estas fechas, más que nunca. Hay recetas clásicas -como los mantecados y el turrón - con las que puedes sorprender si las preparas tu mismo. El mundo dulce es enorme en estas fechas, lo complicado es elegir.

Aquí la TierraAquí la tierra - Potaje de castañas, perfecto para Navidad

Potaje de castañas, perfecto para Navidad

Aquí la tierra - Potaje de castañas, perfecto para NavidadVer ahora
Aquí la TierraAquí la tierra - Angelita y sus postres de Navidad

Angelita y sus postres de Navidad

Aquí la tierra - Angelita y sus postres de NavidadVer ahora

Y después de las navidades, seguramente piensen en compensar los excesos, y en Aquí la tierra, también hemos pensado en eso, en recetas saludables y ricas. ¡Qué aproveche!