La xef i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona ens acosta la seva secció gastronòmica al 'Cafè d'idees' de Gemma Nierga

La xef i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona explica com utilitzar flors comestibles a la cuina.

La xef i propietària del restaurant Semproniana torna amb les seves 'Histories de bar' i ens regala idees per aquesta cita tradicional

Ada Parellada, cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona, ens acosta tots els detalls sobre aquest vegetal en auge

La cuinera Ada Parellada ens parla d'aquesta elaboració, ens descobreix d'on prové el seu nom i quina relació té amb els gitanos

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona explica com comprar-les, com cuinar-les i com evitar que facin pudor

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona ens detalla la recepta i ens acosta els millors trucs per no fallar a casa

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona reivindica uns productes que hem oblidat en el nostre dia a dia

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana Ada Parellada ens ho explica tot i més sobre aquest producte lligat a les èpoques de fred

La xef i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona ens parla d'aquest producte que ens acompanya des de la infantesa

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona ens explica com cuinar-los, com fer la seva salsa i com prepara una bona calçotada

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana explica com aconseguir rebaixar preus a la cuina del nostre dia a dia

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona ens explica on rau la importància de la sal i quins tipus en trobem

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana de Barcelona ens explica com ha de ser un bon pa i ens acosta receptes d'aprofitament

La cuinera i propietària del restaurant Semproniana ens parla d'aquest ingredient de tardor en la seva secció al 'Cafè d'idees' amb Lorena Amo

La xef i propietària del Semproniana ens explica quins són els principals de casa nostra, com els hem de netejar i com els podem cuinar.

La xef i propietària del Semproniana ens explica els orígens, la història, els tipus i varietats, i com es fa aquesta beguda alcohòlica tan comuna