L’Hora del Vi: l’únic fabricant de bótes de Catalunya

TP

Arriba L’Hora del Vi a Xavifòrnia. La periodista i sommelier Ruth Troyano ens dóna avui a conèixer l’única empresa que fabrica bótes de vi a Catalunya: la Boteria Torner. Parlem amb Assís Suriol, el seu director general, i Sergi Camps, director executiu, i descobrim quin paper té la bóta en la producció del vi.