Disfrutar, Suto i Les Cols reben estrelles Michelin

TP

Ahir a la nit es van entregar (i retirar) les estrelles Michelin a restaurants d’arreu del món, en una gala que va ser generosa amb Catalunya. Parlem amb Mateu Casañes, del restaurant Disfrutar; Yoshikazu Suto, del Suto, i Martina Puigvert, de Les Cols, que han estar premiats en aquesta ocasió.