Vida verde Cerveza artesanal Sr. Mendrugo08/01/2022

Ejemplos de empresas e iniciativas que caminan hacia una vida de respeto por la naturaleza.

La cerveza artesanal Sr. Mendrugo se elabora aportando pan recuperado de los hornos locales y que no se ha vendido, una fórmula que gestiona Juan Cereijo. Desde Land Life Company Iberia se recuperan tierras degradadas para crear bosques, ayudados por las nuevas tecnologías, pero respetando al máximo la tierra y la biodiversidad, lo cuenta Francisco Purroy.

En Treedom.net también se plantan árboles, pero apadrinados a distancia, un proyecto online que ayuda a las comunidades de agricultores locales y que facilita el seguimiento del árbol plantado en su crecimiento, como explica Martina Fondi.

En los arroyos de Madrid se ha producido una poda y desbroce exagerada que puede perjudicar a la fauna y la biodiversidad, Simón Cortés, presidente de ARBA explica por qué las organizaciones ecologistas han alertado al ayuntamiento.

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