Un laboratorio en mi cocinaCocido Maragato 2.018/12/2016
Pedro Castillo, cocinero del restaurante Casa Coscolo, ha renovado el tradicional cocido Maragato. Su cocido es sostenible de KM0 y nos propone maridarlo con vino o infusiones.
Pedro Castillo, cocinero del restaurante Casa Coscolo, ha renovado el tradicional cocido Maragato. Su cocido es sostenible de KM0 y nos propone maridarlo con vino o infusiones.
