Gik, el vino azul

 Desde hace unos meses podemos eligir entre vinos rojos, rosados, blancos y ahora también azules. Porque unos jóvenes emprendedores del País Vasco han desarrollado un vino azul sin añadir colorantes artificiales.  Un producto que resulta de la unión perfecta entre la tecnología, la ciencia y la gastronomía.