La Edad Media y el éxito del jabón

El jabón, elaborado con grasa y cenizas u otros desechos caústicos, se ppulariza durante la Edadd Media, cuando se llega a establecer una potente industria y tienen su origen el jabón de Castilla y el de Marsella. Se cuenta en "El olor de la Edad Media", un documentado volúmen sobre la salud y los usos higiénicos entre los siglos V y XV en el que Javier Traité y Consuelo Sanz de Bremond desmienten muchos de los tópicos que rodean aquel tiempo.