Tendencias en Radio 5 Barroco Cakes04/11/2014

Una reproducción de Las Meninas de Velázquez, de metro y medio y dos metros, respectivamente. Varias caricaturas y esculturas humanas. Podríamos encontrarnos en las vitrinas de cualquier museo, pero lo cierto es que todas estas obras de arte son comestibles y, para elaborarlas, el 'fondant' y los aerógrafos con pintura de uso alimenticio han sustituido a la arcilla y otros materiales artísticos. Helga Fernández, licenciada en Bellas Artes y responsable de Barroco Cakes, influenciada por todos los programas televisivos sobre tartas creativas que nos han bombardeado en los últimos tiempos, decidió un buen día cambiar el yeso por el azúcar y comenzar a impartir sus propios cursos de modelado de figuras humanas y estructuras gigantes.

 

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