El nombre d’ampolles venudes als Estats Units han retrocedit en un 18%
Cauen un 13% les vendes de Cava el 2025, un retrocés que el sector atribueix a la falta d'estoc per la sequera. La denominació d’origen ha venut 190 milions d’ampolles, que el sector ja esperava per la disponibilitat de producte.
Les vendes a l’estranger que representen un 60% s’han reduït en un 18%. El mateix percentatge de retrocés de l’escumós als Estats Units. El mercat nord-americà es manté el segon en importància, només per darrere de Bèlgica. En el conjunt d’Espanya, les vendes han disminuït un 2% fins als 76 milions d’ampolles.
El preu mitjà de l'ampolla de cava puja fins als 11 euros, mentre que la facturació cau un 10% fins a superar per poc els 2.000 milions d’euros | Informa: Climent Sabater