Els professionals de la nutrició recomanen seguir pautes bones d'alimentació tot l'any i no voler córrer ara amb l'arribada del bon temps
El bon temps sovint pot implicar l'arribada de les anomenades dietes miracle, unes pràctiques que poden suposar greus perills abans. A través de les revistes i ara a les xarxes socials, accedir a aquesta informació és ben senzill, però sovint l'origen no són fonts contrastades que puguin garantir-ne la fiabilitat.
Robert Duran, dietista nutricionista i membre del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya, adverteix que aquestes dietes poden suposar greus riscos per a la salut i ser el punt de partida de trastorns alimentaris com l'anorèxia o la bulímia. Insisteix en la importància de crear consciència sobre la necessitat de mantenir bons hàbits alimentaris durant tot l'any, i no reduir-ho tot a una qüestió estètica.
De fet, fomentar una bona educació nutricional és essencial per combatre aquestes dietes miracle, que poden ser molt perilloses per a la salut a llarg termini. | Informa: María Gómez
