Respuestas de la Ciencia¿Qué son las narices electrónicas?02/10/2019
TP
Las narices electrónicas son instrumentos cuya finalidad es la de detectar los compuestos orgánicos volátiles (VOCs) que forman parte de una muestra y que producen un determinado olor.
María Luisa Rojas Cervantes, catedrática de Química Inorgánica de la UNED.
