San Sebastián - Sidrerías

Nueve millones de litros de sidra de temporada están preparados para ser degustados en las barricas de las 13 sidrerías de la zona de la Astigarraga (Guipúzcoa). Es la temporada del Txotx, que permite beber sidra del año entre finales de enero y finales de abril en estos particulares restaurantes. Todo un rito. (11/02/10)