Palencia - La Fabiola de Palencia

Hoy conocemos la Fabiola de Palencia. Una barra de pan que desde 1960 se ha convertido en la favorita de la clientela palentina. Vamos a conocer el origen de su nombre, cómo reconocerla... y cómo los obradores han conseguido un sello de calidad para distinguirla de otras barras de pan similares.